SZTÁR SÉFEK ÉS BÁRTENDEREK PALKONY(H)ÁN
Összehoztuk Magyarország legmenőbb sztár séfeit és bártendereit, hogy rendhagyó módon egy italokkal kísért menüsort mutassanak be a közönségnek. A kreativitásnak csak a képzelet szabott határt! A séfek kreációi által inspirált koktélokkal kísért gourmet ételsor egészen egyedi élményt okozott a közönségnek.
Köszönöm a résztvevő séfeknek és bártendereknek:
- Tatai Robi (Séfek séfe győztese, Szlovákia) – Csóka Richárd, Józsi Erik (Szomszéd, Győr)
- Bíró Lajos (Vendéglő a Kisbíróhoz, Bock Bisztró) – Nagy Zoltán (Boutiq Bár, Budapest)
- Pataky Péter (Meatology) – Schok Norbert (WhiskyNet)
- Macsinka János (Macok Bisztró, Eger) – Krómy Kornél (Filter Jegybár Pécs)
- Dudás Szabolcs (Anyukám Mondta, Encs) – Varga Krisztina (Babka Budapest)
- Krausz Gábor (Séfek séfe, BRKLYN Budapest) – Horváth Zsolt (Bacardi)
Külön köszönöm a további barátilag csatlakozó szakembernek a közreműködést:
- Nemesvölgyi Attila (Babka Budapest) a szervezést és a szakmaiságot
- Takács Gábor (Viator Étterem és Bor-Bár Pannonhalma) profi service-t
- Horváth Zsolt (KicsiZsó, Bodrogsmoker) a bbq háttérmunkát
- Domján Richárd (Félix Budapest) a jókedvet és a segítséget.
Példás szakmai összefogás a gasztronómia és a bárkultúra népszerűsítése céljából. Jó volt együtt!
